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www.gooddailyquotes.com 行業(yè)新聞_刻銳 上傳時(shí)間: 2014-09-18 10:27
無(wú)線呼叫器的出現(xiàn),大大提高了國(guó)民素質(zhì),現(xiàn)在我們國(guó)家第三產(chǎn)業(yè)的興起,服務(wù)業(yè)越來(lái)越受到了人們的熱愛(ài),以前人們消費(fèi)關(guān)注的是產(chǎn)品的質(zhì)量,而現(xiàn)在除了質(zhì)量,人們更追求的是一種服務(wù)以及舒適的環(huán)境。咖啡廳的興起,給我們的業(yè)余生活以及工作生意提供了很大的方便,人們可以在閑暇的時(shí)間,坐在咖啡廳談?wù)勑模潘梢幌伦约旱男那椤V耘d起,就在于里面的環(huán)境,氣氛和你適合,所以屬于一種高檔消費(fèi)。 如何能夠體現(xiàn)出他的文雅,這就要靠一種看似很不起眼的東西,那就是無(wú)線呼叫器。有了無(wú)線呼叫器,顧客可以像紳士一樣與服務(wù)人員溝通,不必大忽小叫,而這在西方已經(jīng)是必備的溝通工具。
為什么選擇刻銳的無(wú)線呼叫器產(chǎn)品為咖啡廳的經(jīng)營(yíng)管理帶來(lái)更多效益呢?咖啡廳使用無(wú)線呼叫器有哪些好處?
提升顧客的消費(fèi)體驗(yàn),增加回頭客
咖啡廳在沒(méi)有使用無(wú)線呼叫器的情況下,當(dāng)顧客在消費(fèi)的時(shí)候遇到什么事情需要服務(wù)人員的幫助時(shí)只能夠通過(guò)大聲呼喊的方式或者離開(kāi)座位在店里尋找服務(wù)員。在咖啡廳這樣一個(gè)休閑放松的場(chǎng)所,大聲的呼喊不僅讓顧客自己覺(jué)得尷尬,而且還會(huì)影響到旁邊正在消費(fèi)的顧客;如果是自己去主動(dòng)尋找服務(wù)員,即使很快找到了,也會(huì)讓顧客的這次消費(fèi)體驗(yàn)很不“爽”,在一定程度上會(huì)影響到該顧客對(duì)咖啡廳的評(píng)價(jià),造成顧客的流失。
咖啡廳在安裝使用無(wú)線呼叫器后,顧客在消費(fèi)時(shí)需要點(diǎn)單、二次點(diǎn)單、酒水、結(jié)賬等服務(wù)時(shí),只需要輕輕的按一下安裝在桌子上面的呼叫器相應(yīng)的按鍵,前臺(tái)的工作人員就能夠立即知道哪一桌或者那一件包房的顧客需要服務(wù),服務(wù)人員可以在最短的時(shí)間內(nèi)過(guò)去為顧客解決。這樣顧客就不需要大聲呼喊、離開(kāi)包房去尋找服務(wù)員,從而提升了顧客的消費(fèi)體驗(yàn),在消費(fèi)者的潛意識(shí)里會(huì)認(rèn)為這家咖啡廳的服務(wù)非常不錯(cuò),不僅自己下次消費(fèi)時(shí)會(huì)再次選擇該咖啡廳,還會(huì)介紹給周圍的親朋好友來(lái)消費(fèi),使得新顧客和回頭客的數(shù)量增加。
提高咖啡廳的服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量
如上所述,咖啡廳在使用無(wú)線呼叫器后,當(dāng)顧客在消費(fèi)的過(guò)程中需要服務(wù)員的幫助時(shí),按下呼叫器的按鍵就可以了,服務(wù)員就能夠在第一時(shí)間知道,過(guò)去詢問(wèn)顧客的具體情況。這個(gè)過(guò)程中,從顧客按下呼叫按鍵到服務(wù)員趕到顧客坐在的餐桌的時(shí)間非常短,比傳統(tǒng)的方式要快很多,在一定程度上提高了服務(wù)效率和質(zhì)量。
降低咖啡廳的人力成本
咖啡廳使用無(wú)線呼叫器后是可以降低人力成本的。在以前的服務(wù)方式中,通常需要安排服務(wù)員在包間外面值守,以便顧客打開(kāi)包房門(mén)尋找服務(wù)員的時(shí)候能夠及時(shí)的找到,而一名服務(wù)員通常只能夠負(fù)責(zé)1-3個(gè)包間,如果咖啡廳有30個(gè)包間則就需要10名左右的服務(wù)員進(jìn)行值守。
但是咖啡廳在使用無(wú)線呼叫器后,就不需要再安排專門(mén)的服務(wù)員在包房的外面等候提供服務(wù)。在同樣有30個(gè)包間的情況下,只需要2-3名服務(wù)員在前臺(tái)等候服務(wù)即可,當(dāng)包間的顧客按下呼叫器后,他們依次過(guò)去幫助顧客解決。
營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)
咖啡廳在使用無(wú)線呼叫器后提供了自身的服務(wù)水平、服務(wù)效率和質(zhì)量、降低了人力成本;同時(shí)還提升了顧客的消費(fèi)體驗(yàn),增加了再次消費(fèi)的幾率和回頭客的數(shù)量,那么最終就會(huì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)。